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柿酢入り 焼肉のたれ

¥500 税込

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熟成しょうゆだれと、野菜・果物の自然な甘み、生にんにく・焙煎にんにくが効いた逸品です。柿酢入りで爽やかな酸味が食欲をそそります。
柿酢のほどよい酸味と旨味が、焼肉の風味を引き立てます。香り高い庄内柿酢を使用することで、焼肉のたれに深い味わいを与えています。

使用している柿酢は ↓↓
山形県産「庄内柿」を100%使用し、古式静置発酵により手間暇かけて柿本来の持ってる力をじっくり、ゆっくり引き出しました。
大自然の恵みが凝縮されたまろやかで芳醇な味と香りをお楽しみ下さい。
水も一滴も使用していない本物の柿酢です。

【柿酢に秘められた力】
古くから「柿が赤くなれば医者が青くなる」と言われるほど柿は栄養豊富で知られています。

成分的には柿にはカリウムが豊富に含まれており、カリウムには過剰に摂取した血液中の塩分を体外に排出することや、血圧の改善やむくみの解消に効果が期待されております。

さらに山形県工業技術センター庄内試験場の研究により、この柿酢には他メーカーの柿酢よりもオルニチンとGABAが豊富に含まれている事が分かりました。
肝臓の負担を抑え、二日酔いや疲労回復、メンタルバランスにも効果があると言われています。


容量 270mL
保存方法 高温、直射日光を避け常温で保存
(開栓後は10℃以下で冷蔵保存)

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